À Nice, Lou Tape réunit deux passions : une cuisine maison pleine de caractère et une sélection de vins vivants, soigneusement choisis. Chaque assiette reflète notre goût pour la simplicité, avec des produits bruts, de saison, travaillés avec justesse. Ici, rien n’est figé : la carte évolue régulièrement, portée par l’envie de surprendre sans jamais trahir l’essentiel.
Nous défendons une approche engagée, où le plaisir passe aussi par l’équilibre : un menu végétarien pensé comme une proposition à part entière, des cuissons précises, une entrecôte maturée servie avec exigence. Côté verre, nous privilégions des vins propres et biodynamiques, fruit du travail de vignerons respectueux de leurs sols et de leurs raisins.
Nos principales prestations en restauration à Nice et cave à vins :
- Carte variée, adaptée à toutes les envies
- Cave à vins indépendante avec vente à emporter
- Conseils personnalisés sur les vins
Lou Tape, c’est à la fois un restaurant et une cave à vins, deux univers complémentaires où l’on prend le temps de bien faire. Nous vous invitons à passer un moment agréable dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Restaurant
Dans notre restaurant situé au cœur de Nice, nous proposons une cuisine authentique, enracinée dans les produits frais du marché. L’objectif est clair : offrir un moment de plaisir, en conjuguant rigueur culinaire et générosité dans l’assiette. Nos plats sont tous préparés sur place, avec une attention portée à la qualité des matières premières.
Le cadre, à la fois chaleureux et sans prétention, favorise les déjeuners décontractés comme les dîners gourmets. Nous travaillons une carte courte qui change selon la disponibilité des produits et l’inspiration du chef. Parmi les incontournables : l’entrecôte maturée, les pâtes préparées de façon traditionnelle ou revisitée, ou encore des desserts faits minute.
Chaque service repose sur un équilibre entre maîtrise technique et esprit de restaurant moderne. Nous tenons aussi à proposer des options pour tous les profils, avec notamment un menu végétarien élaboré, loin des plats de substitution classiques.
Lou Tape à Nice, c’est une expérience culinaire sincère, dans une atmosphère conviviale, portée par une équipe passionnée.
Cave à vins
Notre cave à vins à Nice s’inscrit dans la même exigence que notre cuisine : authenticité, transparence et respect du vivant. Nous sélectionnons des vins issus de vignerons indépendants qui travaillent en agriculture biologique, biodynamique ou en vinification naturelle, avec une attention particulière portée à l’expression du terroir et à la vitalité du raisin. Cette approche nous permet de proposer des bouteilles sans artifice, à la fois accessibles, singulières et profondément attachées à leur origine.
Sur place, les vins sont proposés à la dégustation, en accompagnement du repas, avec des conseils sur les accords mets et vins. L’objectif est de valoriser le lien entre l’assiette et le verre, dans un esprit de découverte. Chaque bouteille raconte une histoire et nous avons à cœur de transmettre cette dimension aux convives curieux.
Nous proposons également la vente de vin à emporter pour prolonger l’expérience à domicile ou partager un coup de cœur. Pour Lou Tape, la cave est une partie intégrante de notre identité à Nice, tournée vers le goût et l’engagement.